Speise- & Getränkekarte
Buffet
Buffet Jägerhaus
Hausgeräuchertes Forellenfilet mit Oberskren
Mozzarella mit Paradeisern und Basilikumpesto
Alt-Wiener Schinkenrolle
Rindfleischsalat mit Kürbiskernöl
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Überbackene Gemüsepalatschinke mit pikanter Paradeissauce
Gebackene Hendlschnitzerl und Haxerl
Faschierte Laibchen mit Petersilerdäpfel
Mostbrat´l mit Tiroler Knödel
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Erdäpfelsalat mit rotem Zwiebel
Frische Blattsalate der Saison
Krautsalat
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Oma´s Topfenstrudel
Somlauer Nockerl mit Tupf
Joghurtcreme mit Himbeermark
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Käsebrett mit frischem Obst
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Euro 38.- pro Person
(Preisänderungen vorbehalten)
Guten Appetit!
Buffet Jägerhaus - Klassik
Hausgeräucherets Forellenfilet mit Oberskren
Mozzarella mit Paradeisern und Basilikumpesto
Beinschinken mit Knoblauch-Erdäpfelcreme
Alt-Wiener Mayonnaise-Ei
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Klare Rindsuppe mit Frittaten oder Leberknödel
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Oma´s Krautfleckerl
Gebackene Dukatenschnitzeln vom Schweinsfilet
Geschmorte Zwiebelrindsschnitzel mit hausgemachten Erdäpfelkroketten
Gegrillte Hendlbrüste auf Ruccolarisotto
Gebratenes Zanderfilet auf buntem Paprikagemüse
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Erdäpfelsalat mit rotem Zwiebel
Frische Blattsalate der Saison
Gurken-Rahmsalat
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Frischer Fruchtsalat
Sacherschnitte mit Tupf
Joghurtnockerl mit Fruchtsauce
Überbackene Topfenpalatschinke
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Käsebrett mit Weintrauben und Kürbischutney
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Euro 48.- pro Person
(Preisänderungen vorbehalten)
Guten Appetit!