Freudenau 255
A-1020 Wien
+43 1 728 95 77 Fax: 14

Tagesschmankerl

am Mi, 23.01.2019:

Gefüllte Zucchini in Paradeissauce mit Salzerdäpfel und buntem Blattsalat

€ 9,90  

Öffnungszeiten
im Jänner

Mi-So 10:00 bis 18:00 Uhr
Ruhetage: Mo, Di
(Kein Ruhetag an Feiertagen)

Zahlreiche Parkmöglichkeiten
direkt vor dem Restaurant.
Keine Kurzparkzone!

Speise- & Getränkekarte

Speisen

Vorspeisen

San Daniele Rohschinken mit gelbem Paprikamousse

und Kalamata Oliven

( GL )

€ 8,90

Vorspeisenvariation geräucherte Forelle, Hend´lleberparfait,

Mozzarella mit Ruccolapesto, Prosciuttochips und kleine Frühlingsrolle

( ACFGMO )

€ 12,80

Bunter Blattsalat mit gebratenen Zucchini, Kürbis

und frischem Granatapfel, dazu Kürbiskernbrot

( ACGM )

€ 6,90

Unser Retroklassiker:

Steaktoast mit Spiegelei und Cocktailsauce

( ACGM )

€ 12,80

Suppen

Klare Rindsuppe

( FGL )

mit Frittaten, Fleischstrudel oder Leberknödel

( ACG )

€ 3,80

Kürbis-Ingwercremesuppe mit Mozzarella-Zucchini Crostini

( AGL )

€ 4,80

Steirische Klachlsuppe mit Sauerrahm

( AGL )

€ 4,80

Empfehlung des Hauses

1/2 gebratene Bauernente mit Apfelrotkraut

und Erdäpfelknödel

( ACFGLO )

€ 16,90

Die leichte Küche

Geschmorter Paprika mit Cous-Cous-Schafkäsefülle

auf Paradeis-Zucchiniragout

( ACGL )

€ 9,80

Gegrillte Truthahnbruststreifen auf Blattsalat mit Kräuter-Joghurtdressing

( GMO )

€ 11,80

Jägerhaussalat mit Speck- und Röstbrotwürfel, dazu Senfdressing

( ACFGLMO )

€ 6,50

Unsere Salate als Beilage wie Erdäpfel-Ruccola, Blattsalat, Gemischter

( M )

€ 3,90

Portion Bio-Kernöl aus Gleinstätten-Steiermark, Familie Gaisch und Stenzl

€ 1,00

Schmankerln aus Fluss und Meer

Schollenfilet gebacken mit Erdäpfel-Vogerlsalat

( ACDFGLM )

€ 15,80

Zanderfilet vom Grill mit Knoblauchbutter

auf buntem Erdäpfel-Schmorgemüse

( ADGLM )

€ 19,80

Gebratenes Lachsforellenfilet auf cremigen Spinat-Tortellini,

dazu hausgemachte Paradeismarmelade

( ADGH )

€ 19,80

Unsere Hauptspeisen und Klassiker

Geselchtes Rindszüngerl mit Wurzelgemüse, frischem Kren

und Erbsenpüree

( L )

€ 14,80

Gegrillte Maishend´lbrust

an Kürbisrisotto mit gebackenem Jungzwiebel

( ACGL )

€ 15,80

Gespickter Hirschbraten in Burgunder-Preiselbeersauce

mit Knödelauflauf und Oma´s Birnenkompott

( ACFGLMO )

€ 16,80

Pikantes Rahmgulasch vom Schweinsbackerl

mit Zwiebel und Speck, dazu Butternockerln

( ACFGL )

€ 11,80

Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel

( ACFGLM )

€ 17,80

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Ruccolasalat

( ACFGLM )

€ 17,90

Gekochter Tafelspitz

€ 18,90

oder Beinfleisch

€ 16,90

mit Schnittlauchsauce, Apfelkren, Cremespinat und G´röste

( AFGLMO )

Filetsteak (ca. 220g)

serviert mit buntem Gemüse und Rosmarinerdäpfel,

dazu Pfeffersauce oder Kräuterbutter

( AFGLMO )

€ 28,90

Gedeckpreis pro Person bei Reservierung

( AG )

€ 2,30

Körberl (gemischtes Baguette)

( AFGN )

€ 1,50

Digestifempfehlung: 2cl Grappa Berta Invecchiata

€ 4,60

Süsse Verführungen und Käse

Kleiner Käseteller mit hausgemachtem Quittensenf

Butter und Schwarzbrot

( AGH )

€ 10,80

Powidltascherln in Butterbrösel mit Zimtrahm

( ACGH )

€ 6,50

Kastanienreis mit Tupf und Schokosauce

( G )

€ 5,20

Gezogener Apfelstrudel

( ACGH )

€ 4,10

Marillenmarmeladepalatschinken

( ACG )

€ 4,80

Topfen-Marillenstrudel auf Vanillesauce

( ACG )

€ 5,10

Weisses Schokolade-Mandelsouffle mit Zwetschken-Hollerröster

und hausgemachtem Feigensorbet

( ACFGHO )

€ 6,50

Sacherauflauf mit Schokosauce,Vanilleeis und Schlagobers

( ACFGH )

€ 6,80

Über unser aktuelles Tortensortiment informiert Sie das Serviceteam

( ACFGH )

€ 3,80

Wiener Eiskaffee

( AFG )

€ 4,50

© 2019 Restaurant "Altes Jägerhaus", Fam. Pilcs
305.142 Besucher seit 1. April 2004

Design & Programmierung: Johann Lechner [kontakt@lhpxdev.com]