Sonntag und Feiertag von
10.00 bis 21.00 Uhr geöffnet
Küche von 11.30 bis 20.00 Uhr

Freudenau 255
A-1020 Wien
+43 1 728 95 77 Fax: 14

Tagesschmankerl

am So, 13.06.2021:

Rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Solospargel, Chili-Hollandaise und Rosmarienerdäpfel

€ 22,80  

Öffnungszeiten
Mi-Sa 10:00 bis 22:00 Uhr
So,FT 10:00 bis 21:00 Uhr
Ruhetage: Mo, Di
(Kein Ruhetag an Feiertagen)

Zahlreiche Parkmöglichkeiten
direkt vor dem Restaurant.
Keine Kurzparkzone!

Speise- & Getränkekarte

Speisen

Vorspeisen

Griechischer Bauernsalat mit Feta, Zwiebel und Kalamata Oliven

( GMO )

€ 8,90

Duett von Matjes- und geräuchertem Forellenfilet
mit Rahmapferl, Wasabicreme und Brotchips

( ACDGM )

€ 10,80

Mit Orangensalsa marinierter Solospargel, dazu
San Daniele Rohschinken

( M )

€ 12,80

Erdäpfel-Ruccolasalat mit Speck- und Röstbrotwürfel, dazu Senfdressing

( ACFGLMO )

€ 6,50

Suppen

Klare Rindsuppe

( FGL )

mit Frittaten, Fleischstrudel oder Leberknödel

( ACG )

€ 3,90

Spargelcremesuppe mit Koriander-Schwarzbrotcroutons

( AGL )

€ 4,90

Paradeiscremesuppe mit gebackenem Olivenknöderl und Basilikumpesto

( ACDGLO )

€ 4,80

Schmankerln aus Fluss und Meer

Gebackenes Kabeljaufilet mit Erdäpfel-Vogerlsalat

( ACDFGLM )

€ 16,80

Zanderfilet vom Grill mit Knoblauchbutter
auf buntem Erdäpfel-Schmorgemüse

( ADGLM )

€ 19,80

Gegrilltes Saiblingsfilet auf Spargel-Rahmnudeln
und Pfeffererdbeeren

( ACDGLO )

€ 21,80

Empfehlung des Hauses

1/2 gebratene Bauernente mit
Apfel-Rotkraut und Erdäpfelknödel

( ACFGLMO )

€ 17,80

Edna, Schwammerl-Pepi, Kolarik, Vinothek Zawadil und Weingut Mally

Die grüne Küche:

Gebackene Gemüse-Hirselaibchen

auf buntem Blattsalat (Vegan)

( AFHLM )

€ 9,80

Marchfelder Solospargel mit Sauce Hollandaise

und Petersilerdäpfel

( CFGLMO )

€ 18,90

Spargelrisotto mit Granaspänen

( GLO )

€ 14,80

Unsere Hauptspeisen und Klassiker

Riesling-Kalbsrahmbeuschel mit Wurzelgemüse

und Serviettenknödel

( ACDFGLMO )

€ 15,80

Trilogie vom steirischen Maishend´l:

(gegrilltes Brüst´l, Reisfleisch, gebackene Leber)

mit Speck-Spargel und Rahmgurkensalat

( ACFGLMO )

€ 17,80

Pikantes Rahmgulasch vom Schweinsbackerl

mit Zwiebel und Speck, dazu Butternockerln

( ACFGL )

€ 13,80

Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel

( ACFGLM )

€ 17,80

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Ruccolasalat

( ACFGLM )

€ 19,80

Gebackenes Schweinsrosenschnitzerl mit Erdäpfel-Gurkensalat

( ACFGLM )

€ 12,80

Gekochter Tafelspitz

mit Schnittlauchsauce, Apfelkren, Cremespinat und G´röste

( AFGLMO )

€ 18,90

Gegrillte Truthahnbruststreifen auf Blattsalat

mit Kräuter-Joghurtdressing

( GMO )

€ 12,80

Unsere Salate als Beilage wie Erdäpfel-Ruccola, Blattsalat,Gemischter

( FGLM )

€ 4,10

Portion Bio-Kernöl aus Gleinstätten-Steiermark, Familie Gaisch und Stenzl

€ 1,50

Körberl (gemischtes Baguette)

( A )

€ 1,50

Portion Ketchup, Senf (m) oder Mayonnaise (cm)

€ 0,70

Süsse Verführungen und Käse

Vorarlberger Bergkäse mit hausgemachtem Traubenragout

( G )

€ 7,90

Nougat Panna Cotta mit Marchfelder Erdbeersalat

( CG )

€ 6,50

Hausgemachte Marillenknödel in Butterbröseln mit Marillenröster

( ACGH )

€ 7,00

Topfen-Heidelbeerstrudel in Vanillesauce

( ACG )

€ 5,80

Marillenmarmeladepalatschinken

( ACG )

€ 4,80

Variation von hausgemachten Sorbets mit frischen Früchten

€ 6,80

Gezogener Apfelstrudel

( ACGH )

€ 4,30

Sacherauflauf mit Schokosauce, Vanilleeis und Schlagobers

( ACFGH )

€ 6,90

Über unser aktuelles Tortensortiment informiert Sie das Serviceteam

( ACFGH )

€ 3,90

Wiener Eiskaffee

( AFG )

€ 5,10

© 2021 Restaurant "Altes Jägerhaus", Fam. Pilcs
444.354 Besucher seit 1. April 2004

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