Freudenau 255
A-1020 Wien
+43 1 728 95 77 Fax: 14

Tagesschmankerl

am So, 18.10.2020:

Rehragout mit Wurzelgemüse und Eierschwammerl-Serviettenknödel

€ 14,80  

Öffnungszeiten
Mi-Sa 10:00 bis 20:30 Uhr
So,FT 10:00 bis 21:00 Uhr
Ruhetage: Mo, Di
(Kein Ruhetag an Feiertagen)

Zahlreiche Parkmöglichkeiten
direkt vor dem Restaurant.
Keine Kurzparkzone!

Wir akzeptieren den
Gastro Gutschein!

Speise- & Getränkekarte

Speisen

Vorspeisen

Knusprige Gans´l-Frühlingsrolle auf pikantem Sprossengemüse

( ACFGLMO )

€ 6,80

Weinbergschnecken vom Gugumuck mit Kräuterbutter überbacken

( AGMR )

€ 11,80

Thunfischcarpaccio auf Basilikumpesto mit Ruccola und Senfkaviar

( DGHM )

€ 12,80

Duett von Schwarzwälder Rohschinken und Lardo
mit Feigenragout und Brotchips

( AO )

€ 10,80

Erdäpfel-Ruccolasalat mit Speck- und Röstbrotwürfel, dazu Senfdressing

( ACFGLMO )

€ 6,50

Suppen

Klare Rindsuppe

( FGL )

mit Frittaten, Milzschnitte oder Leberknödel

( ACG )

€ 3,90

Kohlrabicremesuppe mit hausgemachtem Blunz´nbrot

( AGL )

€ 4,90

Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl

( AGL )

€ 4,90

Gans´leinmachsuppe mit Bröselknödel

( ACGL )

€ 5,20

Schmankerln aus Fluss und Meer

Gebackenes Kabeljaufilet mit Erdäpfel-Kapuzinerkressesalat

( ACDFGLM )

€ 16,80

Zanderfilet vom Grill mit Knoblauchbutter
auf buntem Erdäpfel-Schmorgemüse

( ADGLM )

€ 19,80

Gegrillte Filets von Saibling, Felchen und Bachforelle
auf Kräuterseitlingen mit Spinaterdäpfel

( ADGL )

€ 19,80

Empfehlung des Hauses

Portion Martinigans´l mit Apfelrotkraut oder warmem Speckkrautsalat und Erdäpfelknödel
oder Serviettenknödel danach hausgemachter Feigenlikör

( ACFGLMO )

€ 20,80

Die grüne Küche:

Kürbisrisotto mit Babyblattspinat und Grana

( GLO )

€ 13,80

Pikantes Kürbiscurry mit Kichererbsen und Mango,

dazu Jasminreis und Chili-Limettensalsa

( ACG )

€ 8,90

Geschmorte Sarma-Krautroulade mit Gemüse-Hirsefülle (Vegan)

( AL )

€ 8,90

Unsere Hauptspeisen und Klassiker

Geschmortes Schweinszüngerl in Dijonsenfsauce

mit Wurzelgemüse und Topfen-Liebstöckelgnocchi

( AFGLMO )

€ 13,80

Rosa gebratenes Wildschweinsfilet in grüner Pfeffersauce

mit Speckkohlsprossen und Erdäpfelkroketten

( ACFGLMO )

€ 19,80

Pikantes Rahmgulasch vom Schweinsbackerl

mit Zwiebel und Speck, dazu Butternockerln

( ACFGL )

€ 13,80

Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel

( ACFGLM )

€ 17,80

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Ruccolasalat

( ACFGLM )

€ 19,80

Gebackenes Schweinsrosenschnitzerl mit Erdäpfel-Gurkensalat

( ACFGLM )

€ 12,80

Gekochter Tafelspitz

€ 18,90

oder Beinfleisch

€ 16,90

mit Schnittlauchsauce, Apfelkren, Cremespinat und G´röste

( AFGLMO )

Gegrillte Truthahnbruststreifen auf Blattsalat

mit Kräuter-Joghurtdressing

( GMO )

€ 12,80

Unsere Salate als Beilage wie Erdäpfel-Ruccola, Blattsalat,Gemischter

( FGLM )

€ 4,10

Portion Bio-Kernöl aus Gleinstätten-Steiermark, Familie Gaisch und Stenzl

€ 1,50

Körberl (gemischtes Baguette)

( A )

€ 1,50

Portion Ketchup, Senf (m) oder Mayonnaise (cm)

€ 0,70

Süsse Verführungen und Käse

Vorarlberger Bergkäse mit hausgemachtem Traubenragout

( G )

€ 7,90

Hausgemachte Powidlbuchteln mit Vanillesauce

( ACG )

€ 6,80

Topfen-Marillenstrudel in Vanillesauce

( ACG )

€ 5,80

Hausgemachte Sorbetvariation mit frischen Früchten

€ 6,80

1 Stück Eismarillenknödel mit Tupf

( ACEGH )

€ 3,10

Marillenmarmeladepalatschinken

( ACG )

€ 4,80

Gezogener Apfelstrudel

( ACGH )

€ 4,30

Sacherauflauf mit Schokosauce, Vanilleeis und Schlagobers

( ACFGH )

€ 6,80

Über unser aktuelles Tortensortiment informiert Sie das Serviceteam

( ACFGH )

€ 3,90

Wiener Eiskaffee

( AFG )

€ 5,10

© 2020 Restaurant "Altes Jägerhaus", Fam. Pilcs
414.649 Besucher seit 1. April 2004

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