Speise- & Getränkekarte
Speisen
Vorspeisen
Hausgemachtes Rohschinkenmousse
mit frischem Ruccola und gerösteten Walnüssen
( GH )
€ 8,90
Shrimpscocktail mit frischer Mango und Olivenbrotchips
( ABCGM )
€ 11,80
"Klassischer Heringsalat ""rot-weiss"" "
( ACDG )
€ 10,80
Unser Retroklassiker
Mayonnaise Ei fein garniert
( CGLM )
€ 5,80
Suppen
Klare Rindsuppe
( FGL )
€
mit Frittaten, Griessnockerl oder Leberknödel
( ACG )
€ 3,90
Curry-Fischsuppe mit gegrilltem Branzinofilet
( ADGO )
€ 6,80
Rote Paprikacremesuppe mit gebackenen Risottobällchen
( ACGL )
€ 4,90
Empfehlung des Hauses
1/2 gebratene Bauernente mit Apfelrotkraut
und Erdäpfelknödel
( ACFGLMO )
€ 17,80
Die leichte Küche
Kärntner Kasnudeln mit brauner Butter und frischem Grana
( ACG )
€ 10,80
Szegediner Krautfleisch mit Räuchertofu und Schnittlaucherdäpfel (vegan)
( AFL )
€ 8,90
Gegrillte Truthahnbruststreifen auf Blattsalat
mit Kräuter-Joghurtdressing
( GMO )
€ 12,80
Erdäpfel-Ruccolasalat mit Speck- und Röstbrotwürfel,
dazu Senfdressing
( ACFGLMO )
€ 6,50
Schmankerln aus Fluss und Meer
Gebackenes Kabeljaufilet mit Erdäpfel-Radieschensalat
( ACDFGLM )
€ 16,80
Zanderfilet vom Grill mit Knoblauchbutter
auf buntem Erdäpfel-Schmorgemüse
( ADGLM )
€ 19,80
Saibling im Ganzen gebraten mit Melonen-Minzsalsa
und Schnittlaucherdäpfel
( ADGM )
€ 17,80
Gebratenes Lachsforellenfilet mit cremigen Schwammerlnudeln
und geschmorten Cocktailparadeiser
( ADGL )
€ 21,80
Unsere Hauptspeisen und Klassiker
Duett von Grammel- und Blunzenstrudel auf warmer Schnittlauchsauce
( ACGL )
€ 11,80
Rosa gebratene Beiriedschnitte mit grünem Spargel,
dazu Sauce Maltaise und Erdäpfel-Majorankroketten
( ACGMO )
€ 22,80
Pikantes Rahmgulasch vom Schweinsbackerl
mit Zwiebel und Speck, dazu Butternockerln
( ACFGL )
€ 12,80
Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel
( ACFGLM )
€ 17,80
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Ruccolasalat
( ACFGLM )
€ 19,80
Gebackenes Schweinsrosenschnitzerl mit Erdäpfel-Gurkensalat
( ACFGLM )
€ 12,80
Gekochter Tafelspitz
€ 18,90
oder Beinfleisch
€ 16,90
mit Schnittlauchsauce, Apfelkren, Cremespinat und G´röste
( AFGLMO )
Unsere Salat als Beilage wie Erdäpfel-Ruccola, Blattsalat,Gemischter
( M )
€ 3,90
Portion Bio-Kernöl aus Gleinstätten-Steiermark, Familie Gaisch und Stenzl
€ 1,50
Gedeckpreis pro Person bei Reservierung
( AG )
€ 2,30
Körberl (gemischtes Baguette)
( AFGN )
€ 1,50
Süsse Verführungen und Käse
Kleiner Käseteller mit hausgemachtem Traubenkonfit,
Rosmarinbutter und dunklem Baguette
( AGHO )
€ 10,80
Mohnschupfnudeln mit Oma´s Birnenkompott
( ACGO )
€ 6,80
Weintraubenstrudel mit Pina Coladaeis
( ACGH )
€ 5,10
Kastanienreis mit Schokosauce und Tupf
( FG )
€ 4,90
Marillenmarmeladepalatschinken
( ACG )
€ 4,80
Topfen-Himbeerstrudel auf Vanillesauce
( ACG )
€ 5,80
Sacherauflauf mit Schokosauce, Vanilleeis und Schlagobers
( ACFGH )
€ 6,80
Über unser aktuelles Tortensortiment informiert Sie das Serviceteam
( ACFGH )
€ 3,90
Wiener Eiskaffee
( AFG )
€ 5,10