Freudenau 255
A-1020 Wien
+43 1 728 95 77 Fax: 14

Tagesschmankerl

am Fr, 23.02.2018:

G`öste Knödel mit Speck, Ei und Zwiebel, dazu bunter Blattsalat

€ 8,90  

Öffnungszeiten
im Februar

Mi-So 10:00 bis 18:00 Uhr
Ruhetage: Mo, Di
(Kein Ruhetag an Feiertagen)

Zahlreiche Parkmöglichkeiten
direkt vor dem Restaurant.
Keine Kurzparkzone!

Speise- & Getränkekarte

Speisen

Vorspeisen

Duett von Thunfisch- und Matjestartare

mit Guacamole und Toast

( ACDGM )

€ 10,80

Hausgemachte Schafkäsegnocchi auf lauwarmem italienischen Gemüse

( ACG )

€ 6,80

Entenfrühlingsrolle auf pikantem Sprossengemüse

( ACFGLO )

€ 5,80

Unser Retroklassiker:

Klassisch marinierter rot-weisser Heringsalat

( CDGM )

€ 9,50

Suppen

Klare Rindsuppe

( FGL )

mit Frittaten, Griessnockerl oder Leberknödel

( ACG )

€ 3,70

Hend´leinmachsuppe mit Bröselknödel

( ACGL )

€ 4,80

Karotten-Ingwercremesuppe mit Koriandercroutons

( ACGL )

€ 4,80

Empfehlung des Hauses

1/2 gebratene Bauernente mit Apfelrotkraut

und Erdäpfelknödel

( ACFGLO )

€ 16,90

Die leichte Küche

Überbackene Spinat-Topfenpalatschinke an Rotweinzwiebel

mit Schwarzwurzel-Rahmsalat

( ACGO )

€ 10,80

Gegrillte Truthahnbruststreifen

auf Blattsalat mit Kräuter-Joghurtdressing

( GMO )

€ 11,80

Jägerhaussalat mit Speck- und Röstbrotwürfel, dazu Senfdressing

( ACFGLMO )

€ 6,50

Unsere Salate als Beilage wie Erdäpfel-Ruccola, Blattsalat, Gemischter

€ 3,90

Portion Bio-Kernöl aus Gleinstätten-Steiermark, Familie Gaisch und Stenzl

€ 1,00

Schmankerln aus Fluss und Meer

Gebackenes Kabeljaufilet mit Erdäpfel-Radieschensalat

( ACDFGLM )

€ 15,80

Zanderfilet vom Grill mit Knoblauchbutter

auf buntem Erdäpfel-Schmorgemüse

( ADGLM )

€ 18,90

Gegrilltes Lachsfilet

auf cremigen Basilikumspaghettini

( ACDG )

€ 19,80

Unsere Hauptspeisen und Klassiker

Riesling-Kalbsrahmbeuscherl mit Wurzelgemüse,

dazu Serviettenknödel

( ACDGLMO )

€ 13,80

Geschmortes Kalbsvögerl in Waldpilzsauce,

serviert mit hausgemachten Erdäpfel-Kräuterschupfnudeln

( ACFGLO )

€ 13,90

Trilogie vom Salzburger Alpenrind: rosa gebratene Beiriedschnitte

an Chilibohnen, Ochsenwangerlragout mit Erdäpfel-Selleriepüree

und Cevapcici auf Zwiebelsenf

( ACFGLMO )

€ 17,80

Pikantes Rahmgulasch vom Schweinsbackerl

mit Zwiebel und Speck, dazu Butternockerln

( ACFGL )

€ 11,80

Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel

( ACFGLM )

€ 17,80

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Ruccolasalat

( ACFGLM )

€ 17,90

Gekochter Tafelspitz mit Schnittlauchsauce, Apfelkren,

Crèmespinat und G'röste

( AFGLMO )

€ 17,80

Ribeyesteak (ca. 300g) mit Pfeffersauce oder Kräuterbutter,

serviert mit buntem Gemüse und Rosmarinerdäpfel

( AFGLMO )

€ 27,80

Gedeckpreis pro Person bei Reservierung

( AG )

€ 2,30

Gebäckauswahl pro Stück

( AFGN )

€ 1,10

Digestifempfehlung: 2cl Grappa Berta Invecchiata

€ 4,60

Süsse Verführungen und Käse

Kleiner Käseteller mit hausgemachtem Quittensenf

Butter und Schwarzbrot

( AGH )

€ 10,80

Sauerrahm-Griessschmarr´n mit Zwetschkenröster

( ACG )

€ 6,80

Bananen-Schokoparfait auf Erdbeermark mit Ananassalat

( CFG )

€ 6,40

Kastanienreis mit Preiselbeeren und Tupf

( G )

€ 5,10

Marillenmarmeladepalatschinken

( ACG )

€ 4,80

Topfen-Marillenstrudel mit Vanillesauce

( ACG )

€ 5,10

Gezogener Apfelstrudel

( AGH )

€ 4,10

Sacherauflauf mit Schokosauce,Vanilleeis und Schlagobers

( ACFGH )

€ 6,80

Über unser aktuelles Tortensortiment informiert Sie das Serviceteam

( ACFGH )

€ 3,80

Wiener Eiskaffee

( AFG )

€ 4,50

© 2018 Restaurant "Altes Jägerhaus", Fam. Pilcs
240.878 Besucher seit 1. April 2004

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