Freudenau 255
A-1020 Wien
+43 1 728 95 77 Fax: 14

Tagesschmankerl

am Fr, 22.06.2018:

Schinkenfleckerln aus der Pfanne mit Grazer Salat

€ 8,90  

Öffnungszeiten
im Juni

Mi-So 10:00 bis 23:00 Uhr
Ruhetage: Mo, Di
(Kein Ruhetag an Feiertagen)

Zahlreiche Parkmöglichkeiten
direkt vor dem Restaurant.
Keine Kurzparkzone!

Speise- & Getränkekarte

Speisen

Vorspeisen

Thunfischcarpaccio auf Ruccolapesto

mit Spargelspitzen und Grana

( DGHM )

€ 13,80

Hirschrohschinkenmousse mit hausgemachtem Zucchini-Schafkäsebrot

( ACGO )

€ 10,80

Bunter Frühlingssalat mit marinierten Ziegenkäsebällchen

( GM )

€ 7,20

Unser Retroklassiker:

Schinkenrolle fein garniert

( CGLM )

€ 6,80

Suppen

Klare Rindsuppe

( FGL )

mit Frittaten, Fleischstrudel oder Leberknödel

( ACG )

€ 3,80

Chili-Fischsuppe mit gegrilltem Goldbrassenfilet

( ADGLO )

€ 6,80

Kohlrabikaltschale mit Roastbeefröllchen

( GLM )

€ 5,80

Empfehlung des Hauses

1/2 gebratene Bauernente mit Apfelrotkraut

und Erdäpfelknödel

( ACFGLO )

€ 16,90

Die leichte Küche

Gebackene Zucchini-Mozzarella Cordon bleu

auf Karotten-Radieschensalat

( ACGM )

€ 9,80

Rindfleischsalat mit rotem Zwiebel und Kürbiskernöl

( M )

€ 8,90

Gegrillte Truthahnbruststreifen

auf Blattsalat mit Kräuter-Joghurtdressing

( GMO )

€ 11,80

Jägerhaussalat mit Speck- und Röstbrotwürfel, dazu Senfdressing

( ACFGLMO )

€ 6,50

Unsere Salate als Beilage wie Erdäpfel-Ruccola, Blattsalat, Gemischter

€ 3,90

Portion Bio-Kernöl aus Gleinstätten-Steiermark, Familie Gaisch und Stenzl

€ 1,00

Schmankerln aus Fluss und Meer

Gebackenes Kabeljaufilet mit Erdäpfel-Vogerlsalat

( ACDFGLM )

€ 15,80

Zanderfilet vom Grill mit Knoblauchbutter

auf buntem Erdäpfel-Schmorgemüse

( ADGLM )

€ 18,90

Gegrilltes Bachforellenfilet an Weintraubenrisotto

mit Walnuss-Schnittlauchpesto

( AGHLO )

€ 16,80

Unsere Hauptspeisen und Klassiker

Gebackener Kalbskopf mit Erdäpfel-Radieschensalat

( ACFGLM )

€ 14,80

Gegrilltes T-Bonesteak vom Schwein auf sautierten Zucchini

mit Kanarischen Erdäpfel, Tzatziki und Estragonbutter

( GM )

€ 18,90

Trilogie vom Hirsch: faschiertes Hirschkalbsbutterschnitzerl

mit Pastinakenpüree, pikantes Keulenragout und Ravioli

( ACFGLO )

€ 17,80

Pikantes Rahmgulasch vom Schweinsbackerl

mit Zwiebel und Speck, dazu Butternockerln

( ACFGL )

€ 11,80

Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel

( ACFGLM )

€ 17,80

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Ruccolasalat

( ACFGLM )

€ 17,90

Gekochter Tafelspitz mit Schnittlauchsauce, Apfelkren,

Crèmespinat und G'röste

( AFGLMO )

€ 17,80

Filetsteak (ca. 220g)

serviert mit buntem Gemüse und Rosmarinerdäpfel,

dazu Pfeffersauce oder Kräuterbutter

( AFGLMO )

€ 28,90

Gedeckpreis pro Person bei Reservierung

( AG )

€ 2,30

Gebäckauswahl pro Stück

( AFGN )

€ 1,10

Digestifempfehlung: 2cl Grappa Berta Invecchiata

€ 4,60

Süsse Verführungen und Käse

Kleiner Käseteller mit hausgemachtem Quittensenf

Butter und Schwarzbrot

( AGH )

€ 10,80

Sorbetvariation mit frischen Früchten

( ACFGH )

€ 6,80

Somlauer Nockerln mit Schokosauce und Tupf

€ 6,20

Marillenmarmeladepalatschinken

( ACG )

€ 4,80

Milchrahmstrudel auf Vanillesauce

( ACG )

€ 5,10

Gezogener Apfelstrudel

( AGH )

€ 4,10

Sacherauflauf mit Schokosauce,Vanilleeis und Schlagobers

( ACFGH )

€ 6,80

Über unser aktuelles Tortensortiment informiert Sie das Serviceteam

( ACFGH )

€ 3,80

Wiener Eiskaffee

( AFG )

€ 4,50

© 2018 Restaurant "Altes Jägerhaus", Fam. Pilcs
261.981 Besucher seit 1. April 2004

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