Freudenau 255
A-1020 Wien
+43 1 728 95 77 Fax: 14

Tagesschmankerl

am Do, 14.12.2017:

Überbackene Schinkenflekerln mit Knoblauchdip und Endiviensalat

€ 8,90  

Öffnungszeiten
im Dezember

Mi-So 10:00 bis 23:00 Uhr
Ruhetage: Mo, Di
(Kein Ruhetag an Feiertagen)

Zahlreiche Parkmöglichkeiten
direkt vor dem Restaurant.
Keine Kurzparkzone!

Speise- & Getränkekarte

Speisen

Vorspeisen

Vorspeisenvariation von Mozzarella, San Daniele Rohschinken,

gebeiztem Lachs und Enten-Frühlingsröllchen

( ACDFGLMO )

€ 12,80

Hausgemachter Chili-Cheeseburger vom Alpenrind mit Spiegelei

( ACN )

€ 9,80

Gebackene Melanzani-Hummusbällchen auf kleinem Blattsalat

mit frischen Orangenfilets

( ACMO )

€ 6,80

Unser Retroklassiker:

Shrimpscocktail mit frischer Avocado

( BCGM )

€ 11,80

Suppen

Klare Rindsuppe

( FGL )

mit Frittaten, Griessnockerl oder Leberknödel

( ACG )

€ 3,70

Paradeiscremesuppe mit Pastinaken-Liebstöckelravioli

( ACGL )

€ 4,80

Gelbe Paprika-Fischsuppe mit Meeresfrüchte Wan Tan

( ABCDGO )

€ 6,80

Empfehlung des Hauses

1/2 gebratene Bauernente mit Apfelrotkraut

und Erdäpfelknödel

( ACFGLO )

€ 16,90

Die leichte Küche

Pikanter Erdäpfel-Krautstrudel auf Champignonsauce

( ACGL )

€ 9,80

Gegrillte Truthahnbruststreifen

auf Blattsalat mit Kräuter-Joghurtdressing

( GMO )

€ 11,80

Jägerhaussalat mit Speck- und Röstbrotwürfel, dazu Senfdressing

( ACFGLMO )

€ 6,50

Unsere Salate als Beilage wie Erdäpfel-Ruccola, Blattsalat, Gemischter

€ 3,90

Portion Bio-Kernöl aus Gleinstätten-Steiermark, Familie Gaisch und Stenzl

€ 1,00

Schmankerln aus Fluss und Meer

Gebackenes Filet vom Waldviertler Biokarpfen mit Gurken-Rahmsalat

( ACDFGLM )

€ 17,80

Zanderfilet vom Grill mit Knoblauchbutter

auf buntem Erdäpfel-Schmorgemüse

( ADGLM )

€ 18,90

Bachforelle im Ganzen gebraten mit Basilikumpesto und Petersilerdäpfel

( ADG )

€ 15,80

Unsere Hauptspeisen und Klassiker

"Sautierte Kalbsleber ""mediterran"" mit Zucchini, getrocknete Paradeiser"

und Oliven, dazu mitgeschmorte Erdäpfel

( AFGLO )

€ 16,80

Gespickter Hirschbraten in Burgundersauce

mit hausgemachten Erdäpfelkroketten und Essig-Quitten

( ACFGLO )

€ 17,80

Dreierlei Schweinerei: rosa gebratenes Medaillon

in Cognacglace mit Speckfisolen, steirisches Wurzelfleisch

mit frischem Kren und Bouillonerdäpfel

und Selchfleischknödel auf Gabelkraut

( ACFGLMO )

€ 14,80

Pikantes Rahmgulasch vom Schweinsbackerl

mit Zwiebel und Speck, dazu Butternockerln

( ACFGL )

€ 11,80

Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel

( ACFGLM )

€ 17,80

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Ruccolasalat

( ACFGLM )

€ 17,90

Gekochter Tafelspitz mit Schnittlauchsauce, Apfelkren,

Crèmespinat und G'röste

( AFGLMO )

€ 17,80

Ribeyesteak (ca. 300g) mit Pfeffersauce oder Kräuterbutter,

serviert mit buntem Gemüse und Rosmarinerdäpfel

( AFGLMO )

€ 27,80

Gedeckpreis pro Person bei Reservierung

( AG )

€ 2,30

Gebäckauswahl pro Stück

( AFGN )

€ 1,10

Digestifempfehlung: 2cl Grappa Berta Mompra

€ 4,60

Süsse Verführungen und Käse

Kleiner Käseteller mit hausgemachten Grapparosinen

Butter und Schwarzbrot

( AGH )

€ 10,80

Duett von Kokostörtchen und Bananenparfait

an Honigschaum

( ACGH )

€ 6,90

Kastanienreis mit Preiselbeeren und Tupf

( G )

€ 5,10

Hausgemachte Zwetschkenknödel mit Butterbrösel und Zwetschkenröster

( ACGH )

€ 6,40

Marillenmarmeladepalatschinken

( ACG )

€ 4,80

Topfen-Marillenstrudel mit Vanillesauce

( ACG )

€ 5,10

Gezogener Apfelstrudel

( AGH )

€ 4,10

Sacherauflauf mit Schokosauce,Vanilleeis und Schlagobers

( ACFGH )

€ 6,80

Über unser aktuelles Tortensortiment informiert Sie das Serviceteam

( ACFGH )

€ 3,80

Wiener Eiskaffee

( AFG )

€ 4,50

© 2017 Restaurant "Altes Jägerhaus", Fam. Pilcs
230.814 Besucher seit 1. April 2004

Design & Programmierung: Johann Lechner [kontakt@lhpxdev.com]