Freudenau 255
A-1020 Wien
+43 1 728 95 77 Fax: 14

Tagesschmankerl

am Sa, 23.02.2019:

Fiakergulasch mit Würstel, Gurkerl und Spiegelei, dazu Semmelknödel

€ 13,80  

Öffnungszeiten
im Februar

Mi-So 10:00 bis 18:00 Uhr
Ruhetage: Mo, Di
(Kein Ruhetag an Feiertagen)

Zahlreiche Parkmöglichkeiten
direkt vor dem Restaurant.
Keine Kurzparkzone!

Speise- & Getränkekarte

Speisen

Vorspeisen

Vitello Tonnato

( CGM )

€ 9,80

Vorspeisenvariation geräucherte Forelle, Hend´lleberparfait,

Mozzarella mit Ruccolapesto, Gänsebruststreifen

( ABCFGMO )

€ 12,80

Gebackene Melanzanibällchen auf Frühlingssalat

mit Artischokenvinaigrette

( ACGM )

€ 7,90

Unser Retroklassiker:

Duett vom roten und weissen Heringssalat

( CGLM )

€ 10,80

Suppen

Klare Rindsuppe

( FGL )

mit Frittaten, Griessnockerl oder Leberknödel

( ACG )

€ 3,80

Karotten-Orangensuppe mit Petersilpesto und Schwarzbrotcroutons

( AGH )

€ 4,80

Alt-Wiener Erdäpfelrahmsuppe mit Speck und Steinpilzen

( AFGL )

€ 4,80

Empfehlung des Hauses

1/2 gebratene Bauernente mit Apfelrotkraut

und Erdäpfelknödel

( ACFGLO )

€ 16,90

Die leichte Küche

Kürbis-Krautstrudel mit Kürbiskernmayonnaise

und buntem Blattsalat

( ACGM )

€ 9,80

Gegrillte Truthahnbruststreifen auf Blattsalat mit Kräuter-Joghurtdressing

( GMO )

€ 11,80

Jägerhaussalat mit Speck- und Röstbrotwürfel, dazu Senfdressing

( ACFGLMO )

€ 6,50

Unsere Salate als Beilage wie Erdäpfel-Ruccola, Blattsalat, Gemischter

( M )

€ 3,90

Portion Bio-Kernöl aus Gleinstätten-Steiermark, Familie Gaisch und Stenzl

€ 1,00

Schmankerln aus Fluss und Meer

Kabeljaufilet gebacken mit Erdäpfel-Chinakohlsalat

( ACDFGLM )

€ 16,80

Zanderfilet vom Grill mit Knoblauchbutter

auf buntem Erdäpfel-Schmorgemüse

( ADGLM )

€ 19,80

Wolfsbarsch im Ganzen gebraten mit Kapern-Olivenöl

und Petersilerdäpfel

( ADG )

€ 19,80

Unsere Hauptspeisen und Klassiker

Sautierte Entenleber mit Speck, Heidelbeeren und Walnüssen,

dazu Erdäpfel-Pastinakenpüree

( ACFGLM )

€ 15,80

Gebackenes Rehschnitzerl mit Preiselbeeren

und Erdäpfel-Vogerlsalat

( ACFGLM )

€ 21,80

"Osso Bucco"" (geschmorte Kalbsstelze)"

in Paradeis-Gemüsesauce mit Bandnudeln

( ACFGLO )

€ 17,80

Pikantes Rahmgulasch vom Schweinsbackerl

mit Zwiebel und Speck, dazu Butternockerln

( ACFGL )

€ 11,80

Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel

( ACFGLM )

€ 17,80

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Ruccolasalat

( ACFGLM )

€ 17,90

Gekochter Tafelspitz

€ 18,90

oder Beinfleisch

€ 16,90

mit Schnittlauchsauce, Apfelkren, Cremespinat und G´röste

( AFGLMO )

Filetsteak (ca. 220g)

serviert mit buntem Gemüse und Rosmarinerdäpfel,

dazu Pfeffersauce oder Kräuterbutter

( AFGLMO )

€ 28,90

Gedeckpreis pro Person bei Reservierung

( AG )

€ 2,30

Körberl (gemischtes Baguette)

( AFGN )

€ 1,50

Digestifempfehlung: 2cl Grappa Berta Invecchiata

€ 4,60

Süsse Verführungen und Käse

Kleiner Käseteller mit hausgemachtem Feigen-Chilisenf

Butter und Schwarzbrot

( AGH )

€ 10,80

Bananenparfait und Bananenmousse mit Schokosauce und Tupf

( CFGH )

€ 6,80

Gezogener Apfelstrudel

( ACGH )

€ 4,10

Marillenmarmeladepalatschinken

( ACG )

€ 4,80

Topfen-Marillenstrudel auf Vanillesauce

( ACG )

€ 5,10

Nougatknöderln in Butterbrösel mit Weichselragout

( ACGH )

€ 6,80

Sacherauflauf mit Schokosauce,Vanilleeis und Schlagobers

( ACFGH )

€ 6,80

Über unser aktuelles Tortensortiment informiert Sie das Serviceteam

( ACFGH )

€ 3,80

Wiener Eiskaffee

( AFG )

€ 4,50

© 2019 Restaurant "Altes Jägerhaus", Fam. Pilcs
309.587 Besucher seit 1. April 2004

Design & Programmierung: Johann Lechner [kontakt@lhpxdev.com]