Ab 26. Oktober Sonntag und Feiertag von
10.00 bis 18.00 Uhr geöffnet,
Küche von 11.30 bis 17.00 Uhr
Mittwoch bis Samstag
10.00 bis 22.30
Küche von 11:30 bis 21.00

Freudenau 255
A-1020 Wien
+43 1 728 95 77 Fax: 14

Tagesschmankerl

am So, 17.10.2021:

Kohlroulade in Paradeissauce mit Salzerdäpfel

€ 10,80  

Öffnungszeiten
Mi-Sa 10:00 bis 22:30 Uhr
So,FT 10:00 bis 21:00 Uhr
Ruhetage: Mo, Di
(Kein Ruhetag an Feiertagen)

Zahlreiche Parkmöglichkeiten
direkt vor dem Restaurant.
Keine Kurzparkzone!

Speise- & Getränkekarte

Speisen

Vorspeisen

Schinkenrolle fein garniert

( CGLM )

€ 7,80

oder Mayonnaiseei

( CGLM )

€ 6,80

Hausgebeizter Norwegerlachs mit Honig-Dillsenfsauce und Toast

( ACDGM )

€ 12,80

Marinierte Biofeigen mit Ziegenkäse karamelisiert

( GM )

€ 10,80

Erdäpfel-Ruccolasalat mit Speck- und Röstbrotwürfel, dazu Senfdressing

( ACFGLMO )

€ 6,50

Suppen

Klare Rindsuppe

( FGL )

mit Frittaten, Kaspressknödel oder Leberknödel

( ACG )

€ 3,90

Kohlrabicremesuppe mit Knoblauch-Rosmarin-Croutons

( AGL )

€ 4,90

Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernpesto

( GL )

€ 4,90

Schmankerln aus Fluss und Meer

Gebackenes Kabeljaufilet mit Erdäpfel-Kapuzinerkressesalat

( ACDFGLM )

€ 16,80

Zanderfilet vom Grill mit Knoblauchbutter
auf buntem Erdäpfel-Schmorgemüse

( ADGLM )

€ 19,80

Forelle im Ganzen gebraten mit Petersilerdäpfel
und Kürbisrelish

( ADGMO )

€ 17,80

Empfehlung des Hauses

1/2 gebratene Bauernente mit
Apfel-Rotkraut und Erdäpfelknödel

( ACFGLMO )

€ 17,80

Edna, Schwammerl-Pepi, Kolarik, Vinothek Zawadil und Weinbau Mally

Die grüne Küche:

Waldpilzrisotto mit Gartenkräutern und Grana

( GLO )

€ 14,80

Hausgemachte Erdäpfelknödel mit Hascheefülle aus Soja

und Räuchertofu auf Paprikakraut (vegan)

( AFLO )

€ 10,80

Gebackene Gemüse-Schafkäselaibchen auf Kürbis-Rahmsalat

( ACGL )

€ 10,80

Unsere Hauptspeisen und Klassiker

Geröstete Kalbsleber mit Schalotten, Quitten und Balsamico,

dazu gebratene Polentaschnitte

( AFGLMO )

€ 18,90

Duett von rosa gebratenem Hirschrückensteak und faschiertem

Hirschkalbsbutterschnitzel mit Speckkohlsprossen und

Hirschkalbsbutterschnitzel mit Speckkohlsprossen und Kürbiserdäpfelpüree

Kürbis-Erdäpfelpüree

( ACFGLMO )

€ 24,90

Pikantes Rahmgulasch vom Schweinsbackerl

mit Zwiebel und Speck, dazu Butternockerln

( ACFGL )

€ 13,80

Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel

( ACFGLM )

€ 17,80

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Ruccolasalat

( ACFGLM )

€ 19,80

Gebackenes Schweinsrosenschnitzerl mit Erdäpfel-Gurkensalat

( ACFGLM )

€ 12,80

Gekochter Tafelspitz

mit Schnittlauchsauce, Apfelkren, Cremespinat und G´röste

( AFGLMO )

€ 18,90

Gegrillte Truthahnbruststreifen auf Blattsalat

mit Kräuter-Joghurtdressing

( GMO )

€ 12,80

Unsere Salate als Beilage wie Erdäpfel-Ruccola, Blattsalat,Gemischter

( FGLM )

€ 4,10

Portion Bio-Kernöl aus Gleinstätten-Steiermark, Familie Gaisch und Stenzl

€ 1,50

Körberl (gemischtes Baguette)

( A )

€ 1,50

Portion Ketchup, Senf (m) oder Mayonnaise (cm)

€ 0,70

Süsse Verführungen und Käse

Taleggio mit hausgemachtem Feigensenf

( GM )

€ 7,90

Hausgemachte Weingartenpfirsichknödel in Butterbröseln mit Pfirsichröster

( ACGH )

€ 7,00

Gezogener Feigenstrudel mit haugemachtem

Feigensorbet (Eigenanbau)

( ACG )

€ 5,30

Nougat Panna Cotta mit Beerenragout

( HG )

€ 5,80

Topfen-Marillenstrudel in Vanillesauce

( ACG )

€ 5,80

Marillenmarmeladepalatschinken

( ACG )

€ 4,80

Variation von hausgemachten Sorbets mit frischen Früchten

€ 6,80

Sacherauflauf mit Schokosauce, Vanilleeis und Schlagobers

( ACFGH )

€ 6,90

Wiener Eiskaffee

( AFG )

€ 5,10

© 2021 Restaurant "Altes Jägerhaus", Fam. Pilcs
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