Freudenau 255
A-1020 Wien
+43 1 728 95 77 Fax: 14

Tagesschmankerl

am So, 19.08.2018:

Kalbsschulterbraten im Thymiansaft´l mit Champignonreis und Blattsalat

€ 14,80  

Öffnungszeiten
im August

Mi-So 10:00 bis 23:00 Uhr
Ruhetage: Mo, Di
(Kein Ruhetag an Feiertagen)

Zahlreiche Parkmöglichkeiten
direkt vor dem Restaurant.
Keine Kurzparkzone!

Speise- & Getränkekarte

Speisen

Vorspeisen

Hausgemachte Granaravioli mit Jungzwiebel und Radicchio

( ACGM )

€ 6,80

Tomaten-Tiramisu mit Kräuterciabatta

( ACG )

€ 7,80

Haussülzchen mit Lauchvinaigrette und Kernöl

( CM )

€ 7,90

Unser Retroklassiker:

Hausgebeizter Norwegerlachs mit Dillsenfsauce und Toast

( ACDGM )

€ 11,80

Suppen

Klare Rindsuppe

( FGL )

mit Frittaten, Fleischstrudel oder Leberknödel

( ACG )

€ 3,80

Pfefferonicremesuppe mit Oliven-Rohschinkencrostini

( ACGL )

€ 4,80

Zucchini-Joghurtkaltschale mit gebeiztem Seesaiblingsfilet

( ADGM )

€ 6,80

Empfehlung des Hauses

1/2 gebratene Bauernente mit Apfelrotkraut

und Erdäpfelknödel

( ACFGLO )

€ 16,90

Die leichte Küche

Geschmorter Paprika mit Cous-Cous-Gemüsefülle in Paradeissauce

( ACGL )

€ 8,90

Pikantes Eierschwammerlgulasch mit Serviettenknödel

( ACGL )

€ 15,80

Griechischer Bauernsalat mit Feta und Kalamata Oliven

( GM )

€ 8,90

Gegrillte Truthahnbruststreifen auf Blattsalat mit Kräuter-Joghurtdressing

( GMO )

€ 11,80

Jägerhaussalat mit Speck- und Röstbrotwürfel, dazu Senfdressing

( ACFGLMO )

€ 6,50

Unsere Salate als Beilage wie Erdäpfel-Ruccola, Blattsalat, Gemischter

€ 3,90

Portion Bio-Kernöl aus Gleinstätten-Steiermark, Familie Gaisch und Stenzl

€ 1,00

Schmankerln aus Fluss und Meer

Gebackenes Kabeljaufilet mit Erdäpfel-Kapuzinerkressesalat

( ACDFGLM )

€ 15,80

Zanderfilet vom Grill mit Knoblauchbutter

auf buntem Erdäpfel-Schmorgemüse

( ADGLM )

€ 19,80

Bachforelle im Ganzen gebraten

mit Gurken-Melonensalsa und Petersilerdäpfel

( ADGM )

€ 15,80

Unsere Hauptspeisen und Klassiker

Dreierlei gebackene Innereien (Kalbskopf, Bries, Leber)

mit Mayonnaisesalat

( ACFGLM )

€ 16,80

Gegrilltes Schweinsrückensteak in Rosmaringlace

mit Peperonata und Ofenerdäpfel

( AFGLMO )

€ 15,80

Geschnetzeltes vom Reh in Steinpilzsauce

mit Erdäpfel-Schupfnudeln und Essigquitten

( ACFGLMO )

€ 19,80

Pikantes Rahmgulasch vom Schweinsbackerl

mit Zwiebel und Speck, dazu Butternockerln

( ACFGL )

€ 11,80

Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel

( ACFGLM )

€ 17,80

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Ruccolasalat

( ACFGLM )

€ 17,90

Gekochter Tafelspitz mit Schnittlauchsauce, Apfelkren,

Crèmespinat und G'röste

( AFGLMO )

€ 17,80

Filetsteak (ca. 220g)

serviert mit buntem Gemüse und Rosmarinerdäpfel,

dazu Pfeffersauce oder Kräuterbutter

( AFGLMO )

€ 28,90

Gedeckpreis pro Person bei Reservierung

( AG )

€ 2,30

Gebäckauswahl pro Stück

( AFGN )

€ 1,10

Digestifempfehlung: 2cl Grappa Berta Invecchiata

€ 4,60

Süsse Verführungen und Käse

Kleiner Käseteller mit hausgemachtem Birnen-Paprikachutney

Butter und Schwarzbrot

( AGH )

€ 10,80

Hausgemachte Marillenknödel mit Butterbröseln per Stück

( ACGH )

€ 3,60

Sorbetvariation mit frischen Früchten

€ 6,80

Somlauer Nockerln

( ACFGH )

€ 6,50

Marillenmarmeladepalatschinken

( ACG )

€ 4,80

Topfen-Heidelbeerstrudel auf Vanillesauce

( ACG )

€ 5,10

Gezogener Apfelstrudel

( AGH )

€ 4,10

Sacherauflauf mit Schokosauce,Vanilleeis und Schlagobers

( ACFGH )

€ 6,80

Über unser aktuelles Tortensortiment informiert Sie das Serviceteam

( ACFGH )

€ 3,80

Wiener Eiskaffee

( AFG )

€ 4,50

© 2018 Restaurant "Altes Jägerhaus", Fam. Pilcs
272.634 Besucher seit 1. April 2004

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