Speise- & Getränkekarte
Speisen
Vorspeisen
Spinat-Ricotta Tortellini mit Paradeis-Olivenbutter
und frischem Jungblattspinat
( AFG )
€ 7,80
Hausgemachte Entenknödel auf pikantem Sprossen-Currygemüse
( ACFGLMO )
€ 7,80
Matjesfilet auf Rahmapfel mit Brotchips
( ADG )
€ 11,80
Erdäpfel-Ruccolasalat mit Speck- und Röstbrotwürfel, dazu Senfdressing
( ACFGLMO )
€ 7,50
Suppen
Klare Rindsuppe
( FGL )
€
mit Frittaten, Fleischstrudel oder Leberknödel
( ACG )
€ 4,30
Knoblauchcremesuppe mit Schwarzbrotcroutons
( AGL )
€ 5,20
Pannonische Fischsuppe mit gegrilltem Karpfenfilet
( ADLO )
€ 8,90
Schmankerln aus Fluss und Meer
Gebackenes Kabeljaufilet mit Erdäpfel-Kapuzinerkressesalat
( ACDFGLM )
€ 17,80
Zanderfilet vom Grill mit Knoblauchbutter
auf buntem Erdäpfel-Schmorgemüse
( ADGLM )
€ 21,80
Duett von gegrilltem Heilbutt- und Seeteufelfilet
mit Kürbis-Ruccolarisotto und Chiliöl
( ADGLO )
€ 26,80
Empfehlung des Hauses
1/2 gebratene Bauernente mit Apfelrotkraut
und Erdäpfelknödel
( ACFGLMO )
€ 19,80
Edna, Schwammerl-Pepi, Kolarik, Vinothek Zawadil und Weinbau Mally
Die grüne Küche:
Oma´s Gemüserahmlinsen mit Serviettenknödel (Vegan)
( AL )
€ 10,80
Überbackene Gemüsepalatschinken-Cannelloni
auf pikanter Currycreme
( ACGL )
€ 11,80
Gebackene Schafkäse-Gemüselaibchen auf Endivien-Grapefruitsalat
( ACGLM )
€ 10,80
Unsere Hauptspeisen und Klassiker
Sautierte Kalbsnierndeln mit Speck, Zwiebel
und Trauben, dazu Erdäpfelstampf
( ACFGLMO )
€ 17,80
Gespickter Hirschbraten in Burgundersauce
mit hausgemachten Erdäpfelkroketten und Quittenkompott
( ACFGLMO )
€ 19,80
Gegrillte Truthahnbruststreifen auf buntem Blattsalat
mit Kräuterrahmdressing
( GM )
€ 15,80
Pikantes Rahmgulasch vom Schweinsbackerl
mit Zwiebel und Speck, dazu Butternockerln
( ACFGL )
€ 15,80
Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel
( ACFGLM )
€ 20,80
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Ruccolasalat
( ACFGLM )
€ 22,80
Gebackenes Schweinsrosenschnitzel mit Erdäpfel-Gurkensalat
( ACFGLM )
€ 14,80
Gekochter Tafelspitz
mit Schnittlauchsauce, Apfelkren, Cremespinat und G´röste
( ACFGLMO )
€ 19,80
Unsere Salate als Beilage wie Erdäpfel-Ruccola, Blattsalat,Gemischter
( FGLM )
€ 4,10
Portion Bio-Kernöl aus Gleinstätten-Steiermark, Familie Gaisch und Stenzl
€ 1,70
Körberl (gemischtes Baguette)
( A )
€ 1,50
Portion Ketchup, Senf (m) oder Mayonnaise (cm)
€ 0,70
Süsse Verführungen
Hausgemachte Haselnußschupfnudeln mit Apfelmus
( ACGH )
€ 7,10
Topfen-Marillenstrudel mit Vanillesauce
( ACG )
€ 6,20
Somlauer-Nockerln mit Schokosauce und Tupf
( ACFGH )
€ 7,20
Marillenmarmeladepalatschinken
( ACG )
€ 5,20
Sacherauflauf mit Schokosauce, Erdbeereis und Schlagobers
( ACFGH )
€ 7,90
Kastanienreis mit Schokosauce und Schlagobers
( FG )
€ 5,80
Wiener Eiskaffee
( AFG )
€ 5,10
Affogato (Espresso mit Vanilleeis) 3,80 oder 1 Kugel Vanilleeis mit Kernöl
( FG )
€ 2,90